Die Original Moßhammer´s Plainer Bratwurst (patentiert) ist seit Generationen ein hauseigenes Produkt, dessen Rezeptzusammensetzung im Jahre 1830 von Josef Moßhammer eigens kreiert, nach einer Fleischerausbildung in München, mit nach Maria Plain gebracht wurde.

Seither wurde dieses strenggeheime Familienrezept immer nur an den nachfolgenden Plainwirt weitergegeben und wird bis heute in der hauseigenen Metzgerei- immer mit Krawatte („…das ist man dem Produkt schuldig!“ Josef Moßhammer) hergestellt.

Zubereitet mit Sauerkraut und zerlassener Butter ist die Plainer Bratwurst immer wieder eine Gaumenfreude.

Einfach kommen und probieren!